Converse mall

Har fått önskemål om att dela med mig av mallen som jag använder till converse skorna som jag haft på en del tårtor. Har tyvärr inga bilder på steg för steg, men det kommer kanske någongång i framtiden ;)

 

1. Skär ut skobottnarna (1), en höger och en vänster i vit sockerpasta.
2. Skär ut del 2, 4 och 7 (saknas på fotona, en "flärp" som ska vara bak på hälen) i färgad sockerpasta.
3. Skär ut del 3, 5, 6 och 8 i vit sockerpasta.
4. Picka hål med en tandpetare eller med ett modelleringshjul så att det ser ut som sömmar på de sträckade linjerna på mallen. Gör hålen för skosnörena.
5. Limma fast tungorna på skorna med ätbart lim eller äggvita vid tårna på skosulorna. Sätt lite plastfolie som stöd så att tungorna hålls uppe.
6. Limma runt resten av sulorna och sätt fast del 4.
7. Limma del 3 på tungorna. Beroende på vilken sockerpasta du använder kan en viss torktid behövas mellan alla steg. Jag brukar dock inte ha så mycket tålamod utan sätta ihop allt genast ;).
8. Limma framkanten (6) på plats.
9. Limma fast del 5 och dra eventuellt med en penna ett streck runt skon.
10. Skär ut vita band och sätt fast dem som skosnören. (Det går att använda sidenband om man tycker det är för krångligt med sp)
11. Rita en stjärna och skriv på del 8. Limma fast den.
12. LÅT TORKA! Kom ihåg att ta bort plastfolien i skon innan användning!

OBS! Del 2-8 skärs ut två gånger för två skor!

Harrys tårtor

Harry har fyllt 75 år och firade sin födelsedag med denna tårta. Tårtan består av en ljus sockerkaksbotten fylld med jordgubbar, grädde och glasskräm. Den är täckt med en marsipanplatta och spritsad med grädde. Blommorna är gjorda i sp.

Maxim

Nu har mina produkter från Maxim (www.maximsports.fi) kommit. Jag har ännu bara hunnit testa After training bar, Dark chocolate och Hazelnut and chocolate crisp. Jag gillar smaken på båda enormt. Bäst av dessa två är helt klart  Hazelnut and chocolate crisp. Känns som att äta godis efter träningen. Kan inte påstå att jag märkt någon större effekt eftersom det varit efter träning jag ätit dessa. Men smaken passar iallafall mig! Jag har också hunnit testa Hypotonic Sports Drink, med smaken lemon och lime. Man kan och ska kanske inte jämföra med drycker som man dricker för att de är goda, det kommer denna inte upp till smakmässigt, men helt ok smak. Jag gillar citron så det passar mig bra. Skulle kunna tänka mig att jämföra den med en citronlemonad utan kolsyra :). Effekterna av den har jag inte känt av under mina styrketräningspass. Ska testa den i samband med en löptur senare så får jag se hur det känns. 

(Om någon undrar vad buzzador är kan ni läsa här: www.buzzador.com.)

Påsklamm

Här kommer ett litet tips på vad man kan göra av överblivna (om man mot förmodan har sådana) påskägg. Kroppen består av ett chokladägg som jag spritsat "ull" på med kristyr. Resten är gjord i marsipan. De här blev ett uppskattat inslag för barnen på Iris 4-års kalas :)

Nathalies doptårta

 Under påsken blev Nathalie döpt och jag hade äran att göra hennes tårta. Hennes mamma önskade en vagga med en baby i som dekoration. Tårtan består av en ljus sockerkaksbotten. Den är fylld med dumlefluff och vitchockladmousse. Den är spacklad med creamcheese-frosting och täckt med marsipan. Dekorationerna är gjorda i sp.

Dumlefluff
180 g dumlekolor
3 dl grädde

Hacka godiset smått. Häll grädde och godishacket i en kastrull och värm på svag värme tills chokladen smält. Kyl ordentligt och vispa sedan blandningen. 

Buzzador

Jaaa! Jag ska få prova Maxim Sports produkter (www.maximsports.fi/) via Buzzador! Berättar mera när jag fått produkterna och testat dem. Är det någon som vill testa så får ni höra av er!

Glad påsk!

Påskharar

Jag bakade bröd tillsammans med barnen i söndags. Hade i mitt huvud tänkt att vi skulle forma bröden till påskharar så här lagom till påsk. Barnen kom dock ganska snabbt på att det ju går att göra alla möjliga djur. Tillslut hade vi både harar, delfiner och igelkottar på plåtarna. Receptet jag använde hittade jag på ett semlemjöl-paket. Tror att det går att göra av de flesta sorters bröddegar bara den är tillräckligt fast, men delar iaf med mig av receptet vi använde.

50 g jäst

5 dl mjölk

1 msk socker

½ msk salt

½ dl olja

8 dl semlemjöl

ca 3-4 dl vetemjöl

Värm mjölken till 37 grader. Smula jästen i en bunke och häll den varma mjölken ovanpå. Lös upp jästen och tillsätt socker och salt. Blanda i mjölet lite i taget och häll i oljan på slutet innan det sista av mjölet ska i. Låt degen jäsa till dubbelstorlek och baka ut avlånga bröd. Klipp öronen till hararna och peta hål med t.ex. en strumpsticka för ögonen. Låt jäsa under bakduk ytterligare en stund. Grädda i 225 grader varm ugn i ca 15 minuter. 

 

Tittägg steg-för-steg

Här kommer ett tips på ett roligt, charmigt och faktiskt rätt så enkelt påskpyssel. Detta tittägg är gjort nästan enbart av socker. Nedan följer en liten steg för steg beskrivning hur man kan gå till väga.

Blanda 1 l socker med ½ dl vatten. Vill du ha färg på ägget så blanda lite pastafärg eller karamellfärg i vattnet. Blanda så att konsistensen blir som fuktig sand.

Använd en äggform och packa sockerblandningen i formen, precis som när man gör sandkakor i sandlådan. Jag hittade min äggform på Sinooperi. Stjälp upp äggen på en plåt. (Blir flera!) Skär ett snitt i varje ägg så att du senare får en öppning på ägget. Låt biten sitta kvar och grädda äggen i 50 grader varm ugn i ca 50 minuter med ugnsluckan öppen ca 10 cm. Låt äggen svalna.

Ta en sked och skrapa försiktigt ut sockret. Den är hård på ytan, men blir mjukare längre in. Lämna ett ca 1 cm tjockt skal.

Fyll en sprits med grästyll med grön kristyr.

Spritsa gräs i ena halvan av ägget.

Modellera i marsipan eller sockerpasta valfria påskfigurer.  Behöver inte vara så invecklat. Ovala ägg kan alla modellera och kycklingen har vår tre-åring gjort, så omöjligt är det inte :)

Spritsa med vit kristyr en rand på ena ägghalvan och placera den andra halvan ovanpå.

Spritsa kristyr runt skarven och runt öppningen på ägget.

Dekorera med valfria dekorationer. Jag gjorde det enkelt med bara en blomma.

KLART!

Gruffalotårta

Vilhelmina har fyllt 6 år. I år önskade hon sig en rosa tårta med Gruffalon och Lill-Gruffalon på. Hennes 4 och 5-års tårtor kan ni kika på här, här och här. Tårtan består av en ljus sockerkaksbotten fylld med jordgubbar, grädde och glasskräm. Den är spacklad med creamcheese-frosting och täckt med marsipan. Dekorationerna är gjorda i sp.