Taklagsfest på hälft!

Äntligen är första delen av taket på plats! Takåsen är ihopsatt med pianogångjärn så att det bara är att vika upp taket när man vill leka. Taket är ett mansardtak, så det kommer två takplattor ännu i de öppna delarna på sidorna.


Förhoppningsvis blir hela taket klart snaaaart!

På tal om för lov ning

Rubriken är tillägnad min blivande svåger Marcus som älskar sär skriv ningar !

Elsa diskuterar förlovningar med mor:

M: Idag ska vi på Malin och Marcus förlovningskalas!
E: Jess!
M: Varför ska de ha kalas?
E: För att di ha fylld å fått ringar!
M: Vem har de fått ringarna av?
E: Malin har fått ringen av Marcus.
M: Vem har Marcus fått ringen av?
E: Mamm o papp!

Gästbok!

Har fixat gästbok! Skriv gärna i den! Skulle va roligt att veta vem som läser :0)

Tokig mamma

Dessa små hallonhjärtan lämnade kvar i sängen när mor i huset steg upp och for på morgonlänk. Iris gnällde hela natten p.g.a. öroninflammation och somnade passligt tills det var dags för mor att stiga upp... E´mor tokig eller tokig som inte stannade kvar i sängen?

För att muntra upp oss efter senaste veckans bedrövelse (läs: begravning och dubbelsidig öroninlammation) passade vi på att baka lite :o) surprise surprise! Det här är en variant till de vanliga bullarna. De är extremt goda. Det tar lite tid att göra dem, men väl värt det! Nedan följer receptet!

Rimbobullar

50 g jäst
4 dl mjölk; kall
400 g smör; rumstempererat
2 msk socker
12 dl vetemjöl

Fyllning
150 g smör
4 msk socker
4 tsk vaniljsocker

Pensling Ägg

Garnering
2 dl florsocker
2 msk vatten

Smula ner jästen i en degbunke. Tillsätt mjölken och rör tills jästen är upplöst. Tillsätt matfettet, delat i mindre bitar, sockret och mjölet. Arbeta snabbt samman till en smidig deg. Dela degen i två delar. Kavla ut till en stor fyrkant, 40x40 cm, på en mjölad arbetsbänk. Skär den i fyrkanter, 8x8 cm. Rör samman ingredienserna till fyllningen. Fördela lite av den mitt på fyrkanterna. Vik upp de fyra hörnen på degbitarna över fyllningen. Lägg bullarna i muffinsformar. Ställ dem på plåtar. Låt dem jäsa övertäckta ca 2 timmar i rumstemperatur. Pensla bullarna med uppvispat ägg. Grädda dem i 200°, ca 8 minuter. Låt bullarna kallna utan bakduk på galler. Glasera dem med florsockerglasyr strax innan de ska serveras. Trevlig bakning!

Har fått fast framväggarna på huset. De är fastskruvade med pianogångjärn, så att det bara är att öppna när man vill börja leka :0) Taket nästa!

Nya ansikten

Denna syn mötte oss i morse! Verner smet ut genom dörren och ut på gården. Till sin stora förskräckelse kommer grannfrassen Orvar på besök. Ernst har inte tidigare stiftat bekantskap med frassar o. dyl. därav denna överreaktion! Vi fick oss iallafall ett gott skratt :o)

Elsa fick önska mat idag eftersom hon e febrig. Hon önskade sig köttsoppa :) Det ledde till att vi snabbt slängde ihop enkla semlor att äta till soppan. Detta är ett enkelt sätt att snabbt göra nybakat bröd. När degen har jäst klart är det bara att trycka ut den till en fyrkant på en plåt. Dela den i 16 rutor och jäs den så länge ugnen blir varm. Gott och enkelt!

Äntligen har jag fått börja montera ihop mitt älskade hus :) Nedan följer lite bilder!

Huset från sidan.

Framifrån!

Översta våningen monterad och Elsa har redan hunnit provleka :)

Pippis pappa och Annika provbor huset!

Får väl vara nöjd för idag! Fick trevligt överraskande besök ikväll så jag måste avsluta monteringen. Mera en annan dag!

Heila veejin åpp ti Sigfriidas backan!

Idag blev morshjärtat varmt och stolt! Med Iris i vagnen och Elsa på cykeln for vi ut på promenad i det vackra höstvädret! Elsa cyklade själv hela vägen upp till "Sigfriidas backan" och till postlådorna med ett stort leende på läpparna! Sedan tog vi en välbehövlig paus hos "backaran" innan vi cyklade hem. Blev så stolt när jahg insåg att Elsa klarade av att cykla på vår grusiga och gropiga väg och sådär långt:) Fantastiskt! Mera sån´t