Emmas doptårta

Emmas dopdag firades med den här tårtan. Jag konstaterade när jag började färga marsipanen rosa att det har varit många blåa doptårtor den senaste tiden ;) Tårtan består av en ljus sockerkaksbotten fylld med pätkismousse och vaniljmousse med päronbitar. Den är spacklad med creamcheese-frosting och täckt med marsipan. Dekorationerna är gjorda i sp.