Helena önskade sig en tårta för att fira sin massör-examen. Jag fick konturerna av hennes händer och logon på hennes företag att arbeta med. Hennes favoritfärger tog jag också fasta på. Tårtan är gjord på en ljus
tårtbotten, fylld med
pätkismousse och
vaniljmousse med päronbitar i. Den är spacklad med
creamcheese-frosting och täckt med marsipan. Dekorationerna är gjorda mestadels i marsipan.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar