Stick-tårta

Den här tårtan fick min svåger Johnnys mormor när hon fyllde 70. Hon tycker om att sticka och valet av motiv var ganska enkelt :) Tårtan består av en ljus sockerkaksbotten gjord på 5 ägg. Den är fylld med glasskräm och jordgubbsmousse och spacklad med creamcheese-frosting. Den är täckt med marsipan och dekorationerna är gjorda i sp.