8 april 2011

Svartvita chokladsnittar

Gjorde mjölkchokladsnittar igen, men bytte ut mjölkchokladen till vitchoklad och mörkchoklad. Det blev minst lika gott som med mjölkchoklad! En vän till mig funderade tidigare på det här receptet om det verkligen stämmer. Hon tyckte att degen blev så smulig och svårarbetad. Då förstod jag ingenting, men faktum är att även jag denna gång tyckte att den blev lite väl hård. Men slutresultatet blev riktigt bra i alla fall! Man kan kanske minska mjölmängden lite för att få lite bättre konsistens på degen. Hade dock inga sådana problem första gången jag följde receptet :) Märkligt!

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...