Mikaels tårtor

Förra helgen hade jag fullt upp med tårtmakandet. Mikael fyllde jämna år och önskade att jag skulle göra hans tårtor. Vi kom fram till att jag skulle göra gräddtårtor, men eftersom de är lite svårare att då göra dekorationer i marsipan och sp, så blev det en liten kompromiss. Vädret var tyvärr inte på min sida... 3o grader varmt i köket hos faster var ingen hit för gräddtårtor... Men tårtor blev det i alla fall! Bottnarna är sockerkaksbottnar fyllda med kinuskimousse och hallonsylt. De är spacklade med grädde och täckta med ett marsipanlock. Kanterna är spritsade med grädde och dekorationerna är gjorda i marsipan.