De här gjorde jag till lillebrors kalas. Mycket goda men kraftiga. Det räcker nog med en för min del! Receptet följer nedan :o)
Nutellasnittar 30 st.
3 3/4 dl vetemjöl
3/4 dl socker
1 tsk bakpilver
150 g smör
Hacka snabbt samman alla ingr. i matberedare. Platta ut degen och vira in den i plastfolie och sätt i kylen.
Fyllning:
150 g mandelmassa
½ äggvita
1 msk apelsinmarmelad
175 g nutella
Riv mandelmassan grovt. Tillsätt äggvita och apelsinmarmelad. Ta degen ur kylen och kavla ut till två plattor (ca 10 x 30 cm). Bred mandelmassasmeten på dem och klicka sedan ut nutella på mitten av plattorna. Rulla ihop från långsidan och lägg dem på en plåt. Grädda rullarna i 175 grader varm ugn i 8-10 minuter. Skär dem sedan medan de ännu är varma i sneda bitar.
Misstänker flera av husets gottegrisar (här bor 4, och fast jag är en gottegris är jag nog på 4:e plats här hemma! :-o) skulle bli lyckliga om jag provade på det här receptet nån dag. ;-) Tackar och bockar!
SvaraRaderaMisstänker flera av husets gottegrisar (här bor 4, och fast jag är en gottegris är jag nog på 4:e plats här hemma! :-o) skulle bli lyckliga om jag provade på det här receptet nån dag. ;-) Tackar och bockar!
SvaraRadera