Min älskade syster Malin gifte sig med sin Marcus i somras. Nu har jag försökt sålla bland foton och underbara minnen och visar en liten glimt av min del av bröllopet. Jag fick i samråd med min mor äran att sy Malins brudklänning. Jag fick också äran att göra deras bröllopstårtor. Sedan tog jag mig friheten att göra en del annat också ;) Bröllopet fick naturligtvis en touch av fotboll eftersom Malin är fotbollsmålvakt och Marcus domare.
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiU1mmsmdEJKLqGJav1WtbJrILTZWLuuOKo0Y_JT_Rl_igOi4_dzyF0fuHesyet1daKC1OD4rTkRsehgEujMcmYykUKNx60k3IVpyhcJ9J8DAaskaOCpsGRQXwTg0D1dbm01-1ruxGXh5U/s640/66.jpg) |
Pappas bästaste bil! |
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgXz2b3FKPSrJ3EtvV1Ct44UadfrUA7qlCD-wKkbHQvi4pg5v89z-WCnfMaOKTmtt72TeOvg1DSpRRQNk9TE_wwMPxjquCHKXMgNEkt2HuxskgyKj8K0sWkgsZSiQercuws3PPto9sD5u8/s640/d.jpg) |
Min stora familj ♥ Sydde i samråd med min mor sammanlagt 11 festklänningar och brudklänningen till bröllopet. EFTER det hade jag och symaskinen en liten paus ;) |
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEifOI8KlldhmfcVQjd9IdgCrYtrY3x6mxCl-Qgi_OG1P29gpKXb_Ve0C7G3rnk3IUwGYnqyXQgqDSxRUU1ewN5A6VEeL_KvDAG4iRKrfvLPEfTsu9gBC5vWPXApku6dqKmaHe-X1x2aeao/s640/51.jpg) |
Fröken Iris som alltid springer och som inte ville vara med på foto... |
|
|
|
|
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhy-RROOUl-4yZn55ofe0Wv4ROcTQaPVCkOWFmApOHT-kN9FBLmSuTOkc9KQdHL6Eyaxq-6K5HjQo1tcss4EXe8d3oI29cecfvLS5Rq9BApxpHKQuhFsLpakt4m79emGf1EESBbfSsnQ5Q/s640/20130702_132814.jpg) |
Lite klänningsdetaljer | | |
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhbJs9fgEhCqvTHMZdOZPI1EGbnHDlGW000dk4yuWm-DRdmDJoDbyOm1pPwQFTM07VdNAPolkur1aFFltFm3MDgHUuAs3WZZwMSHyVYVKCg7UxpYkNnIo8fIa2DkGqKMEbE5KfC_Ole2XE/s640/IMG_4214.JPG) |
Brudparets tårta |
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi0A3abWj_LK05l7YZRVXkQ4hRPyQyEBzWRum1LefzcwiNfJJPBghoWH5edRd28_YNssvp23j2RbcQheEPmtGH2mzjnF-2NE-WgzY8k61OWmXA1feng4sCXNIyQS5rAN8Fn5ULIblIoCHM/s640/IMG_4202.JPG) |
Caketopppern |
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEieX_X-RdndODJQgdnRW8wUc0-YHYFoQfddIf9ayf3ZwbQtEfohoq0tySloNpdBI79UN38Kj35yJxqE2qYpfZueeQXOO_RH2Sg-n2zm9tgnm5EjtYm1F-obfwd9rwqwj9SV2nS7vrq8-h8/s640/IMG_4145.JPG) |
Fjärilar gjorda i smält konditorsocker |
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgnkUxmwvFE6EsIv5O5J_gs020s2kMnVdQI2OM1E1PF5QdWakLDffBLnR5m9MobU2ynd1ZH8qqkv07XTLwt9-1k9qG_CdTif2Rx6MCMBCTHcU98W27h02TA67a_82ajeJO-5lVrC7SK-CA/s640/IMG_4215.JPG) |
Tårtställningen som morbror Tjalle hjälpte till att såga ut och genomföra i praktiken. |
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiuckIwJNTqaRXNI0mrL7QCiic_7D3EtxpHbWnaObWxnSbz2pATZPILOq2duA-lorksESlnUDijx3-bVmzOFuWRomXwkyntTl5JRs6S9RDqmV7X9jCwxLbH8S91LLDmT8VGimzqtI4KMgE/s640/IMG_4216.JPG) |
Kom på den i mitt tycke briljanta idén att göra en tårtställning i form av bruden som målvakt. |
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiwP_o4H-LleO_GwflZG4qO4Iq1o7Z3bdsTgM0j_cEKfLqvYMcUK53oOEyOXQRP_EgXfrAkcVKsDfqbWBGyapkyF_-gKEEqJKJJPPTRgudHS9m3YQuEl7YOU27Lue5PlMgngX0upsHxwI4/s640/IMG_4217.JPG) |
Baksidan ;) | |
|
|
Tårtorna bestod av
ljusa tårtbottnar fyllda med
tryffelkräm och
jordgubbsmousse gjord på färska jordgubbar. De var spacklade med Swiss Meringue Buttercream och täckta med kavlingsmassa med skumkaramellsmak. Blommorna är gjorda i sp och fjärilen i konditorsocker. Tillsist strödde jag lite glitter över blomraderna.
Swiss Meringue Buttercream
4 äggvitor
3 dl socker
saften av 1 citron
ca 400 g rumstempererat smör
Skär smöret i tärningar och ställ åt sidan. Mät upp äggvitor, socker och citronsaft i en rostfri skål. Vispa kraftigt över vattenbad tills blandningen är 65 grader. Marängen ska bli tjock och sockerkristallerna ska smälta. Ta marängen från värmen och vispa på hög hastighet i hushållsassistent tills marängen svalnat (tar minst 10 minuter).
Rör långsamt ner en smörtärning i taget tills marängen är klar.
Den här tycker jag är en trevlig och lite lyxigare variant av "spackel" till tårtorna. Eftersom den blir vitare i färgen passar den ypperligt till tårtor täckta med vit marsipan eller sp.
Så trevligt att få se fotografier från bröllopet! Maggi
SvaraRaderaär det något du inte kan.duktigt duktigt
SvaraRadera