Supergoda maränger

Aaaaaaaaaaaah, har bakat supergoda maränger efter tips av syster Malin! Ena delen är smaksatt med Marianne-kross och den andra med Turkisk peber. Tror faktiskt att jag aldrig har ätit så goda maränger, så de här ska ni testa, lätt är det också!

Maränger med Marianne-kross / Turkisk peber-kross

2 äggvitor

3 dl florsocker

1 dl Marianne-kross eller Turkisk peber-kross

Vispa äggvitorna till hårt skum. Tillsätt florsockret och vispa ytterligare ca 10 minuter. Vänd försiktigt ner Marianne-kross eller Turkisk peber-kross i smeten. Klicka ut 15 stycken på en plåt och grädda i 110 grader varm ugn i ca 1½ timme. Trevlig bakning!