Rolf

Har äran att presentera vår nya familjemedlem ROLF!

Sköna juni

Skön dag!

Idag har vi njutit av solens varma strålar och mellanmål på trappan :o)

Oh no!

Elsa efter att Lova varit på lekbesök:

-Mamma, visst har vi kaos jäär!

Kladdkaka med daimgrädde

Den här mutade vi moffa med idag, när han var här och hjälpte till att skiva väggen i trappan. Receptet har jag hittat i en fantastisk tidning som heter Hembakat. Den innehåller massor med trevliga recept och är dessutom riktigt förmånlig!

.

Som vanligt (?) kunde jag inte låta bli att ändra lite på receptet för att passa min smak. Det var nog en fantastiskt god kladdkaka. Den rekommenderas varmt!

200 g smör

200 g mörk choklad

4 ägg

2 dl socker

2½ dl vetemjöl

1 krm salt

Daimgrädde

3 dl grädde

1½ msk florsocker

2 dubbelförpackningar (a´56 g) daim

Smält smöret och bryt chokladen i små bitar. Rör ner den i det smälta smöret. Vispa ägg och socker lätt. Tillsätt chokladblandningen. Blanda mjöl och salt och rör ner i smeten. Häll smeten i smord och bröad rund form med löstagbar kant.  Grädda 12-14 min. i 200 grader. 

Vispa grädden fluffig tillsammans med florsockret. Blanda tillsist ner krossad daim. Spara lite daim till garneringen. Ännu godare blir den och den får stå över natten i kylskåp, så den kan med fördel göras på förhand :o)

Allt i allo

Vem är det som har sagt att det bara är kvinnor som kan göra flera saker samtidigt?!? Våran moffa kan faktiskt sköta barn, städa och bygga samtidigt! Det ni! Klå det om ni kan :o)

Faffas tårtor

Den här tårtan föreställer faffa som pensionär. Han är påväg till Kuni på cykel för att sköta sina barnbarn :)

Den här tårtan föreställer faffa när han njuter av livet som fri (?) och sitter och metar.

Här är faffa ännu kvar i arbetslivet. Någon som kan gissa vad han jobbat med? :)

På den här sista tårtan har faffa sysselsatt sig med sin hobby; att flyga modellflygplan. Tyvärr har han trasslat in sig i elledningarna...

Tårtförberedelser

Söndagen tillbringade vi hos fammo och faffa. Mor skulle förbereda faffas "pensionärstårtor". Följande figurer föreställer faffa i olika format. Nästa inlägg avslöjar i vilken omgivning han befinner sig :o)

Mimmi-skylt

Den här skylten gjorde jag åt fammo förra sommaren. Jag har bara inte hunnit fotografera den förrän nu :) Det här kommer nog min semester bl.a. att bestå av. Har flera skyltar i huvudet som jag skulle behöva förverkliga. Får se hur det blir med den saken :)

Semester!

Äntligen får mor lugna ner sig lite och hämta andan. Efter att ha överlevt två MYCKET intensiva veckor har mor äntligen semester. Mor och far har på sin höjd sagt go´morron åt varandra och sedan inte setts förrän det varit dags att säga go´natt! Men nu ska det bli ändring på det!

Den här tårtan gjorde jag till mina kollegor på jobbet innan semestern började. Det är samma recept som den här, men jag bytte ut färskost mot kvarg eftersom det var det som fanns i kylskåpet. Lika god blev den i alla fall :)