När jag var liten brukade jag ofta göra eget lördagsgodis. Det har varit lite av en grej hemma hos oss. Det har vi fortsatt med i vår familj. Elsa hade ett önskemål om att göra fem-minuterskola
i helgen så det gjorde vi och oj så gott det blev! Inbillar mig att jag åtminstone vet vad det här godiset innehåller, annat med det som finns färdigt i affären!
100 g smör
2 dl socker
4 msk mjöl
2 msk kakao
1 dl sirap
Lägg ett bakplåtspapper på en plåt och droppa lite olja på och bred ut med en pensel. Lägg alla ingredienser i en kastrull och koka upp på svag värme under omrörning. Låt koka ca 5 minuter så att den tjocknar. Rör under tiden! Bred ut smeten på bakplåtspappret och för ihop med en kniv så att den blir någorlunda fyrkantig. Låt kolan stelna och skär eller klipp den sedan i bitar.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar