Min lillebror

Det finns en liten pojke, med ögon som e blå.
Världens bästa kille, jag tycker faktiskt så.
Hans händer är så gulliga, jag älskar när han ler.
Jag får ej nog av lillebror, jag vill bara ha mer.

Jag älskar få presenter, helst några varje dag.
Men det finaste jag nånsin fått, är inte nå´t paket.
Jag tackar Gud för lillebror, den bästa som jag vet.

Min lillebror och jag, vi har det väldigt bra.
Min lillebror och jag, vi busar varje dag.
Han är så fin, så mjuk och go.
Han får mig att bli glad.
Min kärlek till han är så stor.
Min lillebror som är så cool.

Isprinsessa

Igår var vi och hälsade på fammo och faffa. Elsa trotsade det kalla vädret och for ut för att testa sina nya "skrinnskåoar". Duktig var ordet för kvällen!

Pepparkakshus 2010

Efter många om och men och några kraschar blev det ett pepparkakshus hos oss i år igen!

Vinden...

Ja, så var det ju det som tagit så mycket tid av både mor och far det senaste halvåret. Nu har vi flyttat upp och njuter av att sova på högre höjder, tyvärr har jag inte såå många bilder ännu, men det kommer väl... Några bilder på processen kommer i allafall här. Dessa tillägnar mor speciellt Anna-Stina :o)

Hjälp från Norge!

Nu tycker faktiskt jag att det räcker för ikväll!

Elsa tapetserar i prinsesskläder!

Elsas tapeter

Rolf har njutit av värmen och dammet på vinden!

Iris fönster

Iris tapeter

Vårt sovrum

Prinsesstema

Denna månads stora tema har varit och är prinsessor. Det gäller allt från utstyrslar till inredning. Nedan följer ett par bilder av några äkta prinsessor :)

Lucia...

har vi också klarat av. Men eftersom mor knappt hunnit sova på nätterna och än mindre blogga, kommer nu ett försenat foto av vår underbara lucia...

Att baka med Iris...

...kan ibland vara en utmaning. Men oftast bara väldigt roligt. Vi har bakat otroligt goda saffranssnurror (recept kommer senare!)Iris tyckte dock att dessa inte var tillräckligt fina, utan dekorerade dem på sitt sätt...

Hmmm, det här skulle kunna bli riktigt snyggt!

Oh no! Jag har inte gjort något...

Jo, vi lever nog!

Okej, seriöst har vårt liv inte varit ett riktigt normalt liv den senaste månaden. Mor har jobbat, jobbat och jobbat, och far har jobbat, jobbat och jobbat, och barnen har frågat: e´vi leedi imåron?

Nu har mor ledigt, vi har flyttat upp på vinden och nu njuter vi för fulla muggar med att bara få vara tillsammans och inte ha så många måsten. En låååång uppdatering följer så småningom!

Liten uppdatering

Mor har drabbats av feber men vägrat att lyssna på kroppen och gjort sån´t som hon tyckt har varit mycket viktigare. Bland annat har det åstadkommits en hel del hemmaplan. Alla sovrum är spacklade och målade, takpanelen är på plats i tösernas rum och golvet är gipsat och fixat! Nu gäller det bara att orka vänta på att det ska torka... Mor och far har också haft stor hjälp av två töser som hjärtans gärna hjälper till!

Golvet i mors och fars sovrum

Taket i Elsas rum

Snurra, snurra, snurra innan jag lyfter penseln ur ämbaret!

Elsa målar väggarna i Iris rum.

Iris spacklar mors och fars sovrum.

Spacklarmästaren själv!

Trångbodda

Tydligen inte bara mor och far som känner sig trångbodda...

Mera minicupcakes

De här små cupcakesen bakade jag till invigningen av vårt nya ssk-rum i Elim. Det är choklad cupcakes med vaniljgrädd-blandning, dekorerade med sugarpaste och marsipan. Receptet är från flickorna och kakorna lyder som följer:

1, 75 dl mjölk
1 tsk vinäger

1,25 dl olja

1,5 dl ljus sirap 
3,5 dl mjöl
1 tsk salt
1 dl kakao

1 tsk bikarbonat

Vispa ihop mjölk och vinäger. Blanda alla torra ingredienser och tillsätt mjölk-vinägerblandningen varvat med oljan och sirapen. Sätt i formar och grädda i 175 grader varm ugn i ca 10 minuter. Dekorera! 

Bagels

De här tröstade jag mig med att baka förra helgen. Vi skulle ju så stort vara lediga alla flickor i huset och njuta av hösten och dagliga promenader ute i solskenet samt bygga snögubbar och ha lite snöbollskrig... tji fick vi, eller snarare feber :( Nåja nog om det nu. Jag har inte tidigare testat baka bagels. Har bara läst att det är eller kan vara svårt. Tänkte själv att det kan väl inte vara så svårt och det var det verkligen inte! Det tog lite tid, men ingenting annat! Receptet är härifrån och fyllningen är improviserad av vad jag hade hemma (lite tonfisk, ägg, rödlök, crème fraîche, paprika, tomat, ost och sallat). Mycket smarrigt blev det! Gör gärna om detta en gång till!

Svartvita cupcakes

De här bakade jag åt min lillebror när han fyllde år förra veckan. De är chokladcupcakes fyllda med kick-lakrits och dekorerade med två olika glasyrer. Receptet är Kinuskikissas, men skriver det på svenska här:

12 st.

150 g smör
1 ½ dl socker
2 ägg
3 ½ dl vetemjöl

2 tsk bakpulver
2 ½ msk kakao
1 ½ dl mjölk
3 Kick-stänger

Vispa smör och socker, tillsätt äggen ett i taget under omrörning. Blanda alla torra ingr. och blanda det i degen tillsammans med mjölken. Sätt i muffinsformar och stick ner en bit kick i varje muffins. Grädda i 200 grader varm ugn 12-15 minuter. 

Glasyr

Alternativ 1:

2 dl vispgrädde
7 Kick-stänger

Skär kick-stängerna i mindre bitar och värm dem tillsammans med grädden i en kastrull. Låt inte grädden koka! Värm tills stängerna har smält och låt blandningen svalna. Låt stå (gärna över natten) i kylskåp tills det blir riktigt kallt. Vispa sedan blandningen och spritsa på cupcakesen. 

Alternativ 2:

2 ½ dl Flora Vispi

2 tsk vaniljsocker
1 msk vaniljkrämspulver

Vispa ihop och tillsätt vaniljkrämspulvret mot slutet. Spritsa på cupcakesen och dekorera!