Citron- och lakritssnurror
200 g rumsvarmt smör
1 dl socker
ca 5 dl vetemjöl
Hacka degen i en matberedare till en jämn deg. Dela degen i två delar och smaksätt enl. följande:
Deg 1:
skalet av 1 citron
saften av ½ citron
Deg 2:
1 msk lakritspulver
(några droppar svart pastafärg)
Kavla ut degen till avlånga plattor. Lägg den mörka degen ovanpå den ljusa och rulla ihop dem på längden. Låt rullen ligga kallt en stund innan den skärs i ca 3 mm tjocka skivor. Grädda i 180 grader varm ugn i ca 6 minuter.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar