Sidor

20 juni 2011

Sandwich

Jag har pippi på tonfisk i alla möjliga konstellationer. Tycker att det är gott att äta i de flesta format. Det här är en variant som man kan ha som förrätt eller som en saltbit på kvällen... välj själv :)


tonfisk på burk 
crème fraîche
salt 
peppar
paprika 
rödlök
saltgurka
ost
tomat
bröd
smör att steka i

Rör tonfisk och crème fraîche, salta och peppra. Skär brödskivorna i trianglar och stek dem i smör. Fyll bröden med ost, tonfiskblandningen och alla grönsakerna. Sätt ev en tandpetare i för att den bättre ska hålla ihop.

2 kommentarer:

  1. en oliv på toppen kanske x)

    SvaraRadera
  2. Jovisst, om man gillar oliver så:) Har tyvärr inte lärt mig den konsten ännu...

    SvaraRadera