Sidor

24 april 2011

Jobbarkompisar

Jag bjöd på tårta på jobbet i torsdags av flera olika anledningar. Som dekoration har jag modellerat mina arbetskamrater. Tårtbottnarna är rulltårtsbottnar. Den är fylld med krossade mariannekulor, grädde, äppelmos och vaniljkräm blandat med grädde. Dekorationerna är gjorda i marsipan och sugarpaste.
Hela gänget samlade!
Mikael
Lena
Monica
Stefan
Eivor och Kaj
Birgit

Ljus rulltårtsbotten


4 ägg
2 dl socker
2 dl vetemjöl
2 tsk vaniljsocker
2 tsk bakpulver

Vispa ägg och socker pösigt. Blanda de torra ingredienserna och sikta ner i smeten. Bred ut smeten på bakplåtspappersklädd plåt. Grädda i 225 grader varm ugn i ca 5 minuter. Stjälp upp kakan på sockrat bakplåtspapper och låt kallna. Vill man göra en chokladbotten kan man byta ut vaniljsockret mot en matsked kakao.

4 kommentarer:

  1. Hej! Vilken underbar tårta!!!

    Du är ju så skicklig. Stefan är min lillebror och jag måste säja att du gjort en mycket lik gubbe! Hoppas du trivs på särkimo skola!

    ha det bra!

    SvaraRadera
  2. Tack tack! Jo jag har nog trivts mycket bra på skolan :)

    SvaraRadera
  3. WOW vilken tårta! Verkligen slående likhet :)

    H. Rebecka, dotter till en i personalen ;)

    SvaraRadera
  4. Tack! Roligt om du ser någon likhet :)

    SvaraRadera