De här små cupcakesen bakade jag till invigningen av vårt nya ssk-rum i Elim. Det är choklad cupcakes med
vaniljgrädd-blandning, dekorerade med sugarpaste och marsipan. Receptet är från flickorna och kakorna lyder som följer:
1, 75 dl mjölk
1 tsk vinäger
1,25 dl olja
1,5 dl ljus sirap
3,5 dl mjöl
1 tsk salt
1 dl kakao
1 tsk bikarbonat
Vispa ihop mjölk och vinäger. Blanda alla torra ingredienser och tillsätt mjölk-vinägerblandningen varvat med oljan och sirapen. Sätt i formar och grädda i 175 grader varm ugn i ca 10 minuter. Dekorera!