De här muffinsen ligger på min topplista bland favoriter. Mycket enkla att svänga ihop, mycket goda att äta! Rekommenderas varmt! Receptet lyder som följer:
5 dl mjöl
2 dl socker
3 msk kakao
2 tsk bakpulver
2 tsk vaniljsocker
½ tsk salt
1 ägg
2½ dl mjölk
150 g smör
1 påse Mariannekulor
100 g ljus choklad
Blanda alla torra ingredienser. Vispa ägget och smält smöret. Rör ner det i de torra ingredienserna. Hacka chokladen och rör ner det i smeten. Häll i Mariannekulorna och blanda ordentligt. Häll i muffinsformar och grädda ca 15 minuter i 190 grader varm ugn.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar